Образовательный центр "Персонал"

Программа курса «Организация и управление закупочной деятельностью»



Раздел 1. Введение.

?      Интеграция функциональных областей логистики: закупка, складирование, распределение.

?      Системный подход в планировании экономических показателей.

?      «Со склада начинаются и складом заканчиваются как все функциональные области логистики, так и товародвижение внутри каждого звена».

?      «Складской ликбез» для всех участников оптовой компании.

?      Системный подход в планировании экономических показателей.

Практикум: «Оценка хозяйственной деятельности предприятия»



Раздел 2. Закупки в логистической системе предприятия.

1.      Эффективная организационная структура отдела закупок.

1.1.           Формирование эффективной организационной структуры отдела закупок и распределение должностных обязанностей.

1.2.           Взаимодействие сотрудников внутри подразделения логистики и с другими отделами предприятия.

1.3.           Система мотивации сотрудников отдела закупок (структура и показатели, влияющие на переменную часть). Примеры мотивационной схемы для сотрудников отдела закупок.

1.4.           Показатели эффективности (KPI) отдела закупок, их расчет и применение.

Практикум: «Расчёт переменной части оплаты труда с применением KPI».

2.      Организация работы с поставщиками – содержание и успешная практика.

2.1.           Положение о поставщиках. Разработка критериев и процедур для оценки и сравнения поставщиков.

2.2.           Стратегии поведения с поставщиками.

2.3.           Выбор и оценка поставщиков: практические методики сравнения поставщиков при выборе. Статус поставщика, критерии оценки.

2.4.           Методы выбора поставщиков, анализ предложений с учетом цены, отсрочки платежа, кредитного лимита.

Практикум в Excel: «Оценка поставщиков по весу критериев».



Раздел 3. Управление товаром или маркетинговый подход к формированию товарной номенклатуры.

3.1.           Товарная политика компании: формирование ассортимента, качество, уникальность, маркировка, упаковка.

3.2.           Логистический сервис.

3.3.           Бизнес-процесс закупки, понятие закупочного цикла. Цикличность операций, контроль, анализ, корректировка действий. Заказ поставщику, его жизненный цикл и статусы.

3.4.           Планирование закупок. Закупка – Склад – Продажа. Проблемные точки планирования.



Часть 2. Определение потребности и управление запасами.



1.  Определение потребности в товаре: планирование и прогнозирование. Сущность и роль прогнозирования в бизнесе. Факторы, затрудняющие прогнозирование

2.  Эффективное управление товарными запасами предприятия

Типы запасов. Модели и системы управления запасами. Понятие текущего, страхового, сезонного и других типов запасов. Страховые (резервные) запасы – методики расчета.

3. Работа с неликвидными остатками – управление неликвидами. Способы «уничтожения».

4. Нормирование запасов, методики определения величины резервного запаса, способы расчета нормативов

5. Оценка эффективности управления запасами (показатели эффективности)

Практикум: «Нормирование запасов. Расчет  коэффициента оборачиваемости»

6. Классификация запасов. АВС анализ, его значение и применение результатов для управления запасами.    

7. Анализ прогнозируемости спроса -  XYZ анализ. Применение результатов XYZ анализа для управления запасами.

Практикум в Excel: «Применение АВС- и XYZ- анализа на конкретной группе товаров».

Контрольное тестирование «Анализ работы службы снабжения».